Cómo cocinar un huevo "al dente"

http://news.bbc.co.uk/hi/spanish/international/newsid_5232000/5232440.stm

La vieja discusión sobre la mejor forma de preparar un buen huevo duro podría convertirse en un tema del pasado gracias a un innovador sello que saldrá al mercado en los próximos meses.

El sello, hecho a base de una tinta sensible a la temperatura, estará impreso en la cáscara del huevo y permitirá ver su nivel de cocción a medida que pasan los segundos.

Los nuevos huevos -una idea de la marca británica Lion Quality- saldrán al mercado en los próximos meses, y serán vendidos en tres paquetes diferentes.

"Mucha gente nos pedía instrucciones y esto despertó el interés de la industria", señaló un vocero de Lion Quality.

"Dijimos 'bien, éste es un tema importante. La gente ni siquiera sabe cómo hervir un huevo'".

Comments

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